Consommer des fruits et légumes en France

On peut trouver des fruits et légumes au marché, à l'épicerie chez le primeur et au supermarché. Les commerçants vendent leurs produits au détail mais ils achètent en gros à des grossistes. Ils s'approvisionnent dans le monde entier , puis ils font transporter leurs marchandises par camion et bateau.

Plus les marchandises viennent de loin, plus on consomme d'énergie et plus on pollue. Ces fruits et légumes sont importés de pays où les agriculteurs sont moins payés et où les produits sont moins chers. Cela concurrence les agriculteurs français.